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맛있는 파스타 레시피 모음 - 단골 메뉴를 새롭게 즐겨보세요!

by defkspdu 2024. 8. 22.

1. 크림 파스타 레시피

 

Creamy

 

  • 바질 크림 파스타: 바질 향이 가득한 바질 크림 소스로 고소한 맛을 느낄 수 있는 레시피.
  • 새우 크림 파스타: 싱그러운 새우와 부드러운 크림이 어우러진 인기 파스타 메뉴.
  • 매운 크림 파스타: 매콤한 풍미를 즐기고 싶을 때 좋은 매운 크림 소스의 레시피.
  • 곤약 크림 파스타: 고소한 곤약과 부드러운 크림이 조화로운 건강한 파스타.

 

 

2. 토마토 소스 파스타 레시피

 

Tomato sauce

 

  • 재료: 스파게티 200g, 토마토 4개, 올리브 오일 2큰술, 마늘 2쪽, 양파 1/2개, 소금, 후추
  • 조리과정:
    1. 끓는 물에 소금과 스파게티 넣고 10분간 삶기
    2. 토마토는 껍질을 벗기고 육질과 씨를 제거한 뒤 다진다
    3. 팬에 올리브 오일 두르고 다진 마늘과 다진 양파 볶다가 토마토 넣고 볶음
    4. 소금과 후추로 간을 해주고 스파게티 넣어 볶음
  • 팁: 생 토마토 외에도 토마토 페이스트를 사용해도 좋고, 파마산 치즈를 곁들여 맛을 살릴 수 있다.

 

 

3. 알리오 올리오 파스타 레시피

 

Aglio e Olio

 

  • 알리오 올리오 파스타는 기본 재료가 간단하지만 풍부한 맛을 자랑해. 마늘올리브 오일이 주는 풍부한 풍미가 일품이야.
  • 파스타를 삶을 땐 소금물에 약간의 올리브 오일을 넣어서 더 맛을 낼 수 있다는 팁도 기억해둬.
  • 알리오 올리오 파스타는 뱅쇼프 파스타와도 닮아있지만 더 진한 풍미와 깔끔함이 매력적이야.

 

 

4. 바질 페스토 파스타 레시피

 

Basil pesto pasta recipe

 

  • 바질 페스토 파스타 레시피
재료: - 파스타 면 - 바질 잎 - 마늘 - 파마산 치즈 - 올리브 오일 - 파인 넛 조리과정: 1. 끓는 물에 소금을 넣고 파스타 면을 넣어서 알찬 물 속에서 삶는다. 2. 바질 잎, 마늘, 파마산 치즈, 올리브 오일, 파인 넛을 갈아서 바질 페스토를 만든다. 3. 삶은 파스타 면에 바질 페스토를 곁들여 섞어준다. 4. 토핑으로 추가적으로 파마산 치즈와 파인 넛을 곁들여 완성한다. 팁: - 바질 페스토를 만들 때 신선한 바질 잎을 사용하여 풍부한 향과 맛을 즐기세요. - 파스타 면의 익히는 시간은 본인의 취향에 맞게 조절해 주세요.

 

 

5. 해산물 파스타 레시피

 

Seafood

 

    해산물 파스타 레시피
  • 1. 랍스터 크림 파스타: 랍스터 육지와 크림소스의 완벽한 조화. 짭쪼름한 맛이 일품이야!
  • 2. 소금 구운 새우 파스타: 새우를 소금에 구워 감칠맛 가득하게 즐기는 파스타. 한 입 베어들면 끝내줘!
  • 3. 해산물 토마토 파스타: 토마토 소스에 해산물을 더해 상큼하고 짜릿한 맛을 느껴보세요.
  • 4. 홍합 크림 파스타: 홍합과 크림이 어우러진 건강하고 풍성한 파스타. 부담 없이 즐길 수 있는 메뉴야.